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养生益母草鸡蛋汤的做法

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养生益母草鸡蛋汤

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益母草有利尿消肿、收缩子宫作用的作用，是历代医家用来治疗妇科病的要药。益母草可全草入药，有效成分为益母草素，益母草含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱及苯甲酸、氯化钾等。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

新鲜益母草 100g

、

生姜 10g

、

盐适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
益母草去根。
步骤2/9 点击查看大图
洗一遍再浸泡一会儿。
步骤3/9 点击查看大图
捞出沥干备用。
步骤4/9 点击查看大图
鸡蛋打散。
步骤5/9 点击查看大图
姜切片备用。
步骤6/9 点击查看大图
起锅烧开水后加入盐，油、姜片。
步骤7/9 点击查看大图
煮一会儿后放入益母草。
步骤8/9 点击查看大图
煮至变色加入鸡蛋液。即可关火。
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

用于月经不调，痛经经闭，恶露不尽，水肿尿少，疮疡肿毒。孕妇慎吃！！！切记切记！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-21

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