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史上最简单的懒人电饭煲鸡爪的做法

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史上最简单的懒人电饭煲鸡爪

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鸡爪用电饭煲做真的是一绝！脱骨软烂，入口即化，真的是秒杀外面的各种店！做起来也是简单快手，只要提前把食材准备好放入电饭煲，按煮饭键就好了。傻瓜级操作，却好吃到鲜到掉眉毛！只有自己做才有这个味！一整锅鸡爪都可以啃掉！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡爪 800g

、

干辣椒 1勺

、

蒜末适量

、

姜末适量

、

八角 2个

、

花椒 1勺

、

十三香 1勺

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

盐 1勺

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/26 点击查看大图
准备食材：鸡爪800g，干辣椒1勺，蒜末适量，姜末适量，八角2个，花椒1勺，十三香1勺，生抽2勺，老抽1勺，盐1勺，料酒1勺。
步骤2/26 点击查看大图
洗净后切段去掉指甲。
步骤3/26 点击查看大图
将鸡爪放入容器中，加入姜末。
步骤4/26 点击查看大图
蒜末。
步骤5/26 点击查看大图
2勺生抽。
步骤6/26 点击查看大图
1勺老抽。
步骤7/26 点击查看大图
一勺十三香。
步骤8/26 点击查看大图
一勺盐。
步骤9/26 点击查看大图
一勺料酒。
步骤10/26 点击查看大图
一勺花椒粒。
步骤11/26 点击查看大图
拌匀腌制15分钟。
步骤12/26 点击查看大图
锅底刷一层油。
步骤13/26 点击查看大图
将腌制好的鸡爪连同剩下的酱汁倒入电饭锅内。
步骤14/26 点击查看大图
码平。
步骤15/26 点击查看大图
加入两个八角。
步骤16/26 点击查看大图
一勺辣椒粉。
步骤17/26 点击查看大图
加入没过鸡爪的水。
步骤18/26 点击查看大图
放入锅中。
步骤19/26 点击查看大图
按煮饭键。
步骤20/26 点击查看大图
煮两次。
步骤21/26 点击查看大图
开锅。
步骤22/26 点击查看大图
装盘。
步骤23/26 点击查看大图
成品。
步骤24/26 点击查看大图
超级好吃！
步骤25/26 点击查看大图
软烂脱骨超级好吃！
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放肆开吃吧～

小贴士

1.如果喜欢有嚼劲一点的煮一次即可，如果煮两次，可以达到软烂脱骨的效果。 2.调味根据鸡爪的数量和个人喜好适当增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-21

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