可乐鸡翅
鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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步骤1/6
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将鸡翅洗净后 用刀在鸡翅上切两刀 周围塞入姜丝 浇上酱油和料酒 腌制30分钟左右
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步骤2/6
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将腌制好的鸡翅放入开水中煮2分钟左右
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步骤3/6
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平底锅中倒入油 将过好水的鸡翅煎至两面金黄(ps:最好用厨房吸水纸擦干鸡翅上的水)
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步骤4/6
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浇上一层酱油
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步骤5/6
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倒入250ml的可乐 待可乐煮开后 开中火收汁 盖上锅盖焖 烧汁一半汁时 加入盐 开大火收汁 收到自己喜欢的程度就好
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最后一步
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装盘 撒上白芝麻 大功告成啦
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发布于 2019-05-21
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