南瓜肉滑汤
食谱名:南瓜肉滑汤 参考月龄:10个月以上 今天教大家做一碗肉汤,把猪肉和山药搅和下,软软嫩嫩,一点都不柴。用南瓜做成香甜的浓汤,金黄的颜色, 还没出锅,香味已经先飘出来了。
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步骤1/10
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准备食材:南瓜100克,生菜叶14克,猪里脊50克,铁棍山药20克。
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步骤2/10
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南瓜切块,铁棍山药切块,生菜叶切丝。»妈妈们处理山药的时候最好带上手套,以免过敏。
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步骤3/10
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铁棍山药、南瓜放入蒸锅,大火蒸20分钟。
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步骤4/10
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南瓜压成泥备用。
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步骤5/10
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猪里脊切块,放入葱姜水中,浸泡10分钟腥。»用葱姜水浸泡可以很好的去掉腥味。
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步骤6/10
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猪里脊、铁棍山药倒入辅食机,搅打成泥。
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步骤7/10
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南瓜泥倒入锅中,再加入200毫升清水。
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步骤8/10
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猪肉山药糊装入裱花袋,水开后挤入锅中,用筷子划成小段。
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步骤9/10
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煮5分钟后加入生菜叶丝,再煮2分钟。
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最后一步
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嫩黄的南瓜肉汤出锅啦,靓丽的颜色小宝最喜欢了。南瓜的香甜味弥漫在厨房,舀一口放嘴里,不知不觉一大碗下肚了。妈妈们,心动不如行动,赶紧给宝宝做起来。
●妈妈们如果家里没有裱花袋的话可以用保鲜袋代替,切记,口子不要剪得太大。
●如果宝宝山药过敏的话,也可以用土豆替换哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-21
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