草莓味海绵蛋糕
今天520表白日,做了草莓味的海绵蛋糕给孩子们,表示一下,无需分蛋,做法简单,酸酸甜甜的草莓味简直太好吃了,孩子们边吃边在唱,爱你么你转圈圈!!
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步骤1/15
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准备好所以食材,黄油提前隔热水溶化好,165度先预热烤箱
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步骤2/15
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把三个蛋打进无油没水的大盆里
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步骤3/15
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把细砂糖一次性加入
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步骤4/15
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把打蛋盆放入装热水的盆里隔热水高速打发
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步骤5/15
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划8字不会立刻消失即可
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步骤6/15
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筛入低筋面粉和草莓粉,切拌到无干粉状态
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步骤7/15
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把黄油加入,切拌均匀
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步骤8/15
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模具刷一层黄油
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步骤9/15
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把面糊倒入八分满即可
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步骤10/15
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送入预热好的烤箱165度35分钟(多了点面糊满在纸杯一起烤)
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步骤11/15
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出炉震几下
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步骤12/15
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脱模晾凉
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步骤13/15
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撒上椰蓉即可开吃
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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好吃到停不下了
鸡蛋用常温的哦隔温水为了容易打发
温度时间只供参考,跟据自家烤箱脾气而定
也可以不撤椰蓉,但我觉得椰蓉吃味道别有风味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-20
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