彩椒炒花甲
花甲又叫蛤蜊,营养价值非常高!
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
花甲买回来放在盆里,用清水泡着,让花甲吐干净沙,再用清水洗几遍
-
步骤2/12
点击查看大图
锅内烧热水,放入姜片
-
步骤3/12
点击查看大图
接着放入花甲焯水
-
步骤4/12
点击查看大图
水煮开后一勺料酒去腥,即可倒出来去掉水份
-
步骤5/12
点击查看大图
煮好的花甲用水冲干净浮沫,沥干水分备用
-
步骤6/12
点击查看大图
青红椒切成小块,还有姜片,请忽略旁边的柠檬
-
步骤7/12
点击查看大图
锅内烧热油,下姜片炒香
-
步骤8/12
点击查看大图
接着放入青红椒继续翻炒,炒制断生
-
步骤9/12
点击查看大图
倒入花甲翻炒均匀
-
步骤10/12
点击查看大图
加入盐
-
步骤11/12
点击查看大图
加入蚝油,翻炒均匀入味,即可出锅享用
-
最后一步
点击查看大图
颗颗都有肉的花甲,一颗再来一颗!停不下来
花甲吐沙时可加入一点油跟盐,这样可以更干净!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-20
炒花甲的相关分类
炒花甲的相关推荐
-
红烧茄子
71244036人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37748016人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32354608人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25286266人看过 -
超美味的油焖大虾
21489907人看过 -
凉拌茄子
21133751人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11884159人看过 -
美味又营养的西兰花炒虾仁
7014376人看过 -
鱼香肉丝
5985196人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5807539人看过 -
蛤蜊丝瓜汤#舌尖上的春宴#
5041993人看过 -
快手糖醋排骨
2624117人看过