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韩式烤肉拌饭的做法

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韩式烤肉拌饭

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520，单身也快乐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉（香肠等都行） 10大片

、

韩式辣酱适量

、

米饭一碗

、

鸡蛋 1个

、

圆白菜适量

、

油菜适量

、

海带丝适量

、

胡萝卜半根

、

香菜一根

、

辣白菜适量

、

金针菇适量

、

玉米粒适量

、

黄瓜半根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
胡萝卜洗净切丝，金针菇洗净中间断开，油菜切段，圆白菜切丝再切成段，玉米粒半碗。焯水，盛盘待用
步骤2/5 点击查看大图
黄瓜切丝，海带丝（我用的袋装海带丝榨菜）切段，香菜切段
步骤3/5 点击查看大图
蒸好的米饭放盆或碗（大点可以搅拌均匀），弄好的菜放进盆里
步骤4/5 点击查看大图
平底锅加油，打个鸡蛋，慢煎；肉切薄片，煎肉（我直接用煎鸡蛋的平底锅煎的，会溅油小心！！）
最后一步点击查看大图
加辣白菜，烤肉，韩式辣酱（不想吃太多辣辣酱不加也够，辣白菜汁比较多）搅拌均匀，加煎好的鸡蛋，开吃！！！

小贴士

煎鸡蛋的时候一定要小火，不要乱动；煎肉片的时候会溅油，要小心手；菜主要还是选自己喜欢的，种类数量多少看自己喜欢。只要辣白菜烤肉和鸡蛋在，其他都是可以变动的，多两种少两种都没事的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-20

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