时蔬锅
春暖花开 又到了一年一度露肉肉的季节了 吃点素吧 其实我算很喜欢吃蔬菜的 也喜欢做 最近研究了一个新做法 超级好吃又简单 一次能吃到好几种蔬菜 又不麻烦 全家都爱 两个版本 大家喜欢哪款做哪款
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步骤1/9
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准备好你喜欢的蔬菜 配料 可以是各种蔬菜
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步骤2/9
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把蔬菜洗干净改刀 切成你喜欢的样子 木耳 泡发好 粉丝也要提前泡好 午餐肉切片
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步骤3/9
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烧一锅开水 加盐加油 把所有蔬菜焯烫一下备用
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步骤4/9
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准备好锅 我用的是火锅 把泡好的粉丝铺在锅底 浓汤宝也放在锅里 加一点点水 大约一指高
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步骤5/9
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把烫好的蔬菜码放好 我把午餐肉和藕片码在一起了
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步骤6/9
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锅里加油 放蒜末爆香 调成小火加蒸鱼豉油 我的菜有点多 所以我多放了一些 大家可以根据自己菜量决定多少 喜欢吃辣的 可以加青红椒在里面一起爆香
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步骤7/9
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调好了就是这个样子 好香呀 把它们均匀的浇在蔬菜锅上面
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步骤8/9
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浇好了 很漂亮有没有 盖上盖子 中火五分钟就可以吃啦
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最后一步
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啦啦啦 配一碗白米饭 开始享受美味吧
简单又方便 蔬菜随便换 喜欢吃什么放什么就OK了 喜欢吃辣的朋友 爆蒜的时候可以加一些青红椒在里边 味道更赞 我家因为有小朋友 所以没加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-20
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