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暖乎乎的泡菜豆腐汤

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银紫棠

喝上一大碗泡菜豆腐汤,心里也跟着暖和起来了。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
蛤蜊 154g
、
五花肉 38g
、
洋葱 35g
、
大葱 40g
、
大蒜 1小瓣
、
泡菜 58g
、
豆腐 175g
、
清水 适量
、
食用油 适量
、
鱼露 适量
烹饪步骤
小贴士

1、活蛤蜊事先加少量盐水浸泡利于吐沙,以免影响口感； 2、五花肉事先取出解冻； 3、有条件的话自制泡菜会更赞。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-20

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