香椿炒蛋
对香椿的爱无法自拔，刚摘的野香椿芽儿，香气十足~
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步骤1/5
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香椿芽洗净切碎。
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步骤2/5
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鸡蛋充分打散至起泡。
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步骤3/5
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加入切好的香椿芽和盐，搅拌均匀。
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步骤4/5
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锅中倒入适量油，一面微微凝固后再开始翻动，不要太频繁，鸡蛋边凝固边翻动，喜欢焦焦的就稍微多炒一会儿，火不要太大。
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最后一步
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成品图。
炒鸡蛋类的菜鸡蛋一定要充分打散，蛋液用筷子提起时能够顺滑的流下。
觉得干的也可以加少量开水，但是盐就要适当的多加一点点哦。
美味的食物里总是藏着爱
感谢看到最后的你们。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-20
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