筒骨汤
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烹饪步骤
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1,筒骨清水冲洗,冷水焯肉,捞出后用温水洗净2,砂锅中放入筒骨,葱姜,红枣,***参,倒入高于食材的热水,煮开后转小火两小时,汤色变白即可3,上桌时再放盐调味
小贴士
1,红枣两颗足够了
2,可以小火中途关火焖20分钟这样
3,别烧干了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-20
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