字母爱心馒头
520,用Love打动他的❤️!
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步骤1/12
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准备面粉。酵母加温水溶解,静置3分钟。
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步骤2/12
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加水搅拌成絮状。
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步骤3/12
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揉成光滑的面团,盖好保鲜膜等待醒发。
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步骤4/12
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现在天气热,面半个多小时就发了,手指在面团上戳个洞,边缘光滑不回缩,面就发好了。
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步骤5/12
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反复揉搓排气,揉成光滑的面团,其中20g面团加入色粉揉成自己想要的颜色。
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步骤6/12
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取一块儿面搓条,做成成字母L。
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步骤7/12
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同样的搓细条,做成字母O,依次把V和E都做好。
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步骤8/12
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取一小块儿有色面团,整形成心形。
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步骤9/12
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取一点点面做心的翅膀。翅膀里面压薄一点方便粘贴,外面用刀背压出痕迹,边缘做两处凹进去的造型,翅膀更加立体。
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步骤10/12
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把翅膀和心安装在一起。
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步骤11/12
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全部做好,冷水放入锅内,水开后八分钟关火,焖三分钟。
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最后一步
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带着翅膀的LOVE❤️!
字母不要做的过大,造型面团实际用量50g,剩余面团可以做成馒头或花卷。或者随意发挥做成其它造型。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-20
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