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山楂鲫鱼汤的做法

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山楂鲫鱼汤

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爱的保鲜，正如这份鲜味鲫鱼汤，鱼（余）温尚在，方得鲜美！食物的滋味总能深入人心，520，做份暖心美食，俘获TA的胃，撩动TA的心！这份山楂鲫鱼汤，开胃消滞，鲜美中带有丝丝的酸甜，让TA回味无穷～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲫鱼 1条

、

山楂干 15g

、

生姜 15g

、

胡椒粒 1g

、

葱白 1段

、

盐少许

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
店家杀好的鲫鱼，回家再仔细洗干净，沥水备用。
步骤2/8 点击查看大图
备好配料
步骤3/8 点击查看大图
配料除山楂外放入鱼腹中
步骤4/8 点击查看大图
锅中放少许橄榄油，快速煎鱼两面。
步骤5/8 点击查看大图
加热水没过鱼，放入山楂干，大火烧开煮5分钟，改小火煮煮至奶白色的汤，出锅前可加少许盐。
步骤6/8 点击查看大图
出锅
步骤7/8 点击查看大图
我得拍一个
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鲜美无比！

小贴士

煎鱼也可选用别的食用油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-20

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