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番茄炝锅面

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禾小荷

天气一热，我就经常做番茄炝锅面，女儿最爱吃这个，没有食欲的时候，做这个面，她依然能吃一碗。 这个面适合晚上吃，天气热不喜欢在厨房待太久，所以直接用挂面来做。选择适当的现成的食材，不会全部都自己做，更是对自己的关爱和呵护。 最近我家常常吃这个挂面，金龙鱼新出的活性发酵空心挂面，煮的时候能吸收更多汤汁，养胃易消化，而且不糊汤，不烂面，用来做汤面特别好吃。
食材清单 加入采购清单
金龙鱼优+活性发酵空心挂面 100克
、
番茄 2个
、
鸡蛋 2个
、
菠菜 2棵
、
小葱 1棵
、
姜 3克
、
花生油 15毫升
、
盐 2克
、
蚝油 1勺
、
生抽 10毫升
、
芝麻油 几滴
烹饪步骤
小贴士

1、挂面能吸收更多汤汁，所以煮面加水适量多一点。 2、最后淋入几滴芝麻油，面更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-19

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