自制薯片薯条
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步骤1/10
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土豆擦片
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把边角可以切条
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步骤3/10
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洗去淀粉
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步骤4/10
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锅里做开水把土豆焯一下断生就可以,捞出过凉水。
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步骤5/10
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用带热风功能的烤箱50度烘干,没有只能放通风的地方晾干。
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步骤6/10
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锅里倒油,油温要高点一片一片的炸,不要多放要不糊的很快。
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步骤7/10
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薯条可以稍微多放的炸。
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步骤8/10
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炸好撒点椒盐或自己喜欢的调料,实在没有可以直接撒方便面调料。
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步骤9/10
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看着也不错吧,赶快试试吧。
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最后一步
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要是有烘干设备可以一次多烘点,吃的时候很方便也好保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-19
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