杨枝甘露
杨枝甘露很喜欢的港式甜品之一,每次外出必点系列。自己在家做,用料十足,味道香浓,足不出户想吃就吃。
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步骤1/6
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准备好食材,芒果切小块,西柚去皮取果肉。
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步骤2/6
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锅里烧开水,放入西米煮15分钟(搅拌),关火焖15分钟左右至西米无白心。
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步骤3/6
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捞出放入冰水里冷却。
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步骤4/6
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180g芒果加淡奶、椰浆和糖用榨汁机搅打成芒果浆。
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步骤5/6
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芒果浆倒入容器里,放入西米。
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最后一步
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放上适量芒果丁和西柚,拌匀开吃。
1.淡奶可以替换成淡奶油或牛奶,但口感会差点;
2.糖的用量根据芒果甜度灵活调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-19
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