牛肉干(生肉烤箱版)
浏览 13512 · 收藏 43
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
瘦牛肉
1000G
、
姜
6片
、
料酒
4汤匙
、
蜂蜜
1汤匙
、
葱
半棵
、
八角
一个
、
海鲜酱油
适量
、
蚝油
适量
、
孜然粉
适量
、
辣椒粉
适量
、
五香粉
适量
、
盐
适量
、
红酒
适量
、
花椒粉
适量
、
八角粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
凉水下肉,放入葱、姜、八角、料酒煮开去浮沫后捞出清洗干净备用
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中放入红酒、海鲜酱油、蚝油、蜂蜜、盐、孜然粉、五香粉、辣椒粉、花椒粉、八角粉抓匀盖上保鲜膜腌制一晚
-
步骤3/4
点击查看大图
烤箱提前预热10分钟,在烤网上铺上油纸把腌制好的牛肉放烤网上,上下火165度烤1小时,中间取出牛肉翻面
-
最后一步
点击查看大图
成品图,味道不错,有嚼劲
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-19
换个做法
牛肉干的相关分类
牛肉干的相关推荐
-
虾滑豆腐白菜汤#做道好菜,自我宠爱!#
25239122人看过 -
虾滑
267670人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#虾滑豆腐煲
104572人看过 -
8寸《美丽的夏季》奶油水果生日蛋糕
3204人看过 -
不想再开会的玉米火腿黄瓜丁
144315人看过 -
牛肉胡萝卜饺子
186840人看过 -
黄瓜玉米粒!
62718人看过 -
虾肉大馄炖
121365人看过 -
馄炖皮也能玩出新吃法香蕉派,一口一个,真的很好吃
86188人看过 -
虾三鲜馄炖
382486人看过 -
荠菜元宝馄炖
17421人看过 -
肉包子
125811人看过