剁椒蒸鸡翅中
鸡翅中的做法很多,无论家庭聚餐宴客或者是出去烧烤,鸡翅中都是不二之选,深受大小朋友的喜欢。 今天周末,用臻米透明折叠电蒸锅网红蒸汽箱给家人蒸一道剁椒蒸鸡翅中,透明蒸汽箱分上下两层,蒸格可以自由组合,一次蒸够全家人的量,而且还可以根据大人小孩不同口味分盘蒸制,一次出锅哟,节水节电!
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步骤1/27
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今天的主角~臻米透明折叠电蒸锅蒸汽箱。
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将臻米透明蒸箱接水盘和蒸盘放好,蒸格可以自由组合。
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可折叠收纳,不占空间。
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鸡翅中纵向切开,用厨房纸吸干水分。
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步骤5/27
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如图。
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准备太太乐酱蘸汁,料酒,白糖,盐,太太乐鸡精,白胡椒粉。
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全部放入碗中。
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再放入鸡翅中。
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步骤9/27
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放姜末,葱末,剁椒茸充分拌匀放冰箱20分钟。
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步骤10/27
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取出加淀粉,太太乐芝麻油拌匀。~拌好就上蒸锅。
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步骤11/27
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将鸡翅中摆放盘中(我分了两盘来蒸,另外一盘多放些剁椒茸给嗜辣的我),拌汁淋上一部分,放入第一层蒸盘。
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摆好蒸格。
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放上蒸板。
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放上第二盘鸡翅中,也就是多加了剁椒茸的。
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盖上蒸盖。
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步骤16/27
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如图。
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打开水箱盖,按照水位线加水,臻米的透明水箱是微滴管供水,省水省电。
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步骤18/27
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接通电源,指示灯显示蓝色。
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步骤19/27
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对准旋钮正上方的白色小三角形调整烹饪时间,我用20分钟。
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步骤20/27
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10秒快速出蒸汽。
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步骤21/27
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蒸制的同时切好红椒粒和葱花。
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步骤22/27
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时间到了,定时器'嘀'一声,拔掉插头,等待4-5分钟(防止蒸汽烫伤),开盖端出上面的鸡翅中(也就是剁椒茸多的)。
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步骤23/27
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再取出下面的鸡翅中。
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步骤24/27
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接水盘冷却后取出倒掉冷凝水。
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步骤25/27
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撒上红椒粒和葱花,香滑美味的剁椒蒸鸡翅中好了。
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步骤26/27
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这是小家伙的那一盘,鸡翅中很是嫩滑。
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最后一步
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有臻米,生活变得更健康!赶快来享受这道香嫩爽滑的剁椒蒸鸡翅中吧!
剁椒根据个人口味来,嗜辣者多加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-19
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