鱼丝炒肉
满满家乡的味道
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步骤1/9
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兴国鱼丝提前泡水,更容易煮烂,兴国鱼丝是江西兴国的特产,网上可以买到。
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步骤2/9
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煮好捞起过冷水
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步骤3/9
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姜蒜,辣椒准备好
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步骤4/9
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肉片切好加生粉,鸡精,盐,酱油,油一起拌匀腌几分钟。
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步骤5/9
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大火下肉。
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步骤6/9
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加辣椒姜蒜,下三样加点盐翻炒一下。
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步骤7/9
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鱼丝倒入
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步骤8/9
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加酱油鸡精炒熟,起锅前加葱。
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最后一步
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装盘,味道很好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-19
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