香甜桃酥
儿时的回忆是记忆尤新的，每每父母到超市买东西时都会买一些桃酥，那是一个香啊！……现在自己有时间了就想尝试做做，想挑战一些未知的领域，没想到还真的成功了。突发奇想的感觉好的东西呢，要大家分享，一起进步！
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步骤1/6
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备好桃酥所用的材料！
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步骤2/6
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器皿内投入低筋粉、泡打粉和苏打粉、沙糖搅拌均匀。
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步骤3/6
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粉类加入植物油和蛋液进行搅拌按揉，动作要轻，不然会影响成品的开裂！
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步骤4/6
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接下来将揉好的面团揉成长的圆长条，也是不能给予重力，然后割成等份段！
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步骤5/6
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小段轻柔，揉成圆团，手下留情的将揉好的团子按压一下，醒面五六分钟！烤箱进行上下温控180度预热！
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最后一步
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将半成品放入烤盘，中层上下170度进行烘烤20分钟左右。具体温度要根据自己的烤箱脾气而定。
上述步骤多次提到要轻柔，做后你就会发现，如果很成功的话，好的桃酥是自然开裂的呦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-19
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