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平底锅做【核桃雪花酥】的做法

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平底锅做【核桃雪花酥】

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10-30分钟 | 配菜(中级)

棉花糖 150g

、

黄油 40g

、

核桃 80g

、

奶粉 45g

、

小饼干 160g

、

熟黑芝麻 10g

、

蔓越莓 60g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材
步骤2/13 点击查看大图
蔓越莓切碎备用
步骤3/13 点击查看大图
小火将黄油融化
步骤4/13 点击查看大图
倒入棉花糖慢慢翻炒
步骤5/13 点击查看大图
棉花糖慢慢融化
步骤6/13 点击查看大图
棉花糖融化成液态时加入奶粉，迅速搅拌均匀。
步骤7/13 点击查看大图
加入剩下的所有食材
步骤8/13 点击查看大图
稍稍混合均匀
步骤9/13 点击查看大图
戴一次性手套，从内向外不停翻动，直到所有食材粘到棉花糖。
步骤10/13 点击查看大图
放入不粘烤盘整形，并趁热在正反两面都撒满奶粉。
步骤11/13 点击查看大图
待其冷却后切块
步骤12/13 点击查看大图
成品图～
最后一步点击查看大图
装袋送人咯～

小贴士

棉花糖煮的时间越长，做出来的雪花酥就会越硬哦⊙∀⊙！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-18

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