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烤五花肉

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微微0214

在烧烤系列中，烤五花肉应该是最具代表性的。烤五花肉源自中国的烧饼夹大葱烧肉。 烤五花肉也可以说是最合大众人口味的烧烤之一。所以在大街小巷的烧烤店里，烤五花肉是食客点的最多的一道菜肴。由于五花肉本身油比较多，所以一般烤五花肉的烤板都是倾斜的，烤出的油可以流到一边。吃五花肉的乐趣也在于自己动手翻烤，肉烤得吱吱响，非常的诱人。肉烤好后，拿上一片生菜叶，蘸点大酱，然后合着辣椒、蒜瓣，包成团放入口中，那种脆脆的、清香的味道可是好极了！ 但是烧烤毕竟是不健康的，想要吃健康的烤肉还是自己在家用烤箱烤吧，一样好吃
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉 一小块
、
烧烤酱 1茶匙
、
生抽 1茶匙
、
料酒 少许
、
孜然粉 适量
、
辣椒粉 适量
、
黑胡椒粉 适量
、
蒜 1瓣
、
姜 几片
、
葱段 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-18

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