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椰奶芋圆清补凉(家常版)

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陈c二姐

这几天连续39度高温，我们海南人必须要吃清补凉，特意写了我家的家常版芋圆清补凉食谱，在内地的朋友也能在家做出海南清补凉糖水，通常清补凉里还会加上西瓜，鹌鹑蛋，西米露，大芸豆，但是毕竟家里没备那么多品种。芋圆是提前做好放冰箱的，有紫薯、火龙果、南瓜、淮山等口味。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
红豆 30克
、
绿豆 30克
、
薏米 20克
、
通心粉 20克
、
贝壳粉 20克
、
芋圆 50克
、
椰子汁 一瓶
、
糖浆 适量
烹饪步骤
小贴士

平时我们家是用椰子肉现榨椰汁，但是今天我用了椰树牌椰汁，当然可以加入红糖水，牛奶，酸奶、果汁，很百搭，炎炎夏日，特别消暑。糖浆甜度根据个人喜好来添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-18

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