椰青鸡
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步骤1/9
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选择一个拿在手上较重的椰青
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步骤2/9
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开椰青倒出里面的椰青水，里面的椰肉别浪费，用勺子刮出来，肉很嫩
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步骤3/9
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玉米切成块
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步骤4/9
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把洗净切好的鸡骨，鸡胸等在锅翻炒一下然后加入适量清水
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步骤5/9
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再倒入椰青水，椰青肉先别放
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步骤6/9
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放入玉米
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步骤7/9
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水开盖锅煮15分钟后加入椰青肉
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步骤8/9
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然后放入切好的鸡肉，盖锅煮15到20分钟，视乎鸡肉多少
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最后一步
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成品出炉，汤汁很清甜，鸡也有椰香味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-18
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