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孜然杏鲍菇￨比肉还好吃

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孙大爷的小吃部

下班路过街边摊 看到了一家烤杏鲍菇的摊子 我的天，那大杏鲍菇烤的 相当之诱人 感觉一个人能吃两根 所以我不再犹豫直接右拐进入了菜市场 买了四根杏鲍菇 就是为教你们做这道完爆街边摊的麻辣孜然杏鲍菇
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
杏鲍菇 4个
、
圆葱 50g
、
香菜 一颗
、
大蒜 5瓣
、
盐 5g（1小勺）
、
生抽 15ml（1大勺）
、
芝麻 5g（1大勺）
、
辣椒粉 10g（2大勺）
、
孜然 5g（1大勺）
烹饪步骤
小贴士

1、杏鲍菇要手撕，一直都觉得手撕的菜比切的好吃 2️、如果不能吃辣，可以少放辣椒面️ 3、煸炒的时候一定要有耐心 4️、我并没有针对谁的意思，只是觉得杏鲍菇不塞牙还好消化

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-18

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