嘎鱼汤
嘎鱼又称黄腊丁,富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,维持酸碱平衡。周末回老家,位于雄安新区的白洋淀去年向下游泄水,文安区域的赵王新河重返水流丰沛,鱼虾叫卖的噪杂声仿佛回到童年的时光。
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步骤1/9
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赵王新河
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步骤2/9
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鱼虾贩售
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步骤3/9
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野生小嘎鱼6条
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步骤4/9
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橄榄油,配料。
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步骤5/9
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煎嘎鱼
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步骤6/9
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煎制完毕
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步骤7/9
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锅中加水,放入配料加热。
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步骤8/9
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水沸腾后,放入煎好的嘎鱼,煮至30分钟。
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最后一步
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盛入碗中,放入适量盐,加入香葱和香菜,原汁原味,浓郁清香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-18
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