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嘎鱼汤的做法

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嘎鱼汤

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嘎鱼又称黄腊丁，富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，维持酸碱平衡。周末回老家，位于雄安新区的白洋淀去年向下游泄水，文安区域的赵王新河重返水流丰沛，鱼虾叫卖的噪杂声仿佛回到童年的时光。

食材清单加入采购清单

嘎鱼 6条

、

香葱 2根

、

花椒 10粒

、

姜片 6片

、

香葱、香菜、盐、橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
赵王新河
步骤2/9 点击查看大图
鱼虾贩售
步骤3/9 点击查看大图
野生小嘎鱼6条
步骤4/9 点击查看大图
橄榄油，配料。
步骤5/9 点击查看大图
煎嘎鱼
步骤6/9 点击查看大图
煎制完毕
步骤7/9 点击查看大图
锅中加水，放入配料加热。
步骤8/9 点击查看大图
水沸腾后，放入煎好的嘎鱼，煮至30分钟。
最后一步点击查看大图
盛入碗中，放入适量盐，加入香葱和香菜，原汁原味，浓郁清香。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-18

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