五彩韩式拌饭
韩国好多美食电视剧,最近在看《一起用餐吧》,每集都有好吃的,不能再看了,要胖成猪了,哈哈哈。 健康少油,荤素搭配,五彩缤纷的韩式拌饭来了。 快做给最爱的人吧!
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步骤1/11
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我做的是两人份。首先洗净食材,牛肉切成小粒。
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角瓜切丝,香菇切片,胡萝卜擦成丝(这样好熟,吃起来不硬)。
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豆芽汆水
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香菇汆水
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角瓜汆水
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最后菠菜汆水,因为菠菜里有草酸,汆完水后,锅内水扔掉。
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步骤7/11
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热锅起油,放入胡萝卜煸炒。不单因为能产生胡萝卜素,主要是好吃、好吃、好吃!
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步骤8/11
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锅内余油翻炒牛肉粒。可以炒的时间长一些,直到牛肉粒变干。
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步骤9/11
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烹饪熟的食材
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步骤10/11
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盛一碗大米饭倒在盘子中间,把蔬菜均匀摆在周围,煎一个单面鸡蛋放在最上边,根据自己口味添加韩式辣椒酱和盐。
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最后一步
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成品。
食材可以根据自己喜欢搭配,每天换样,韩式拌饭天天不重样!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-18
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