藜麦时蔬鸡胸沙拉
天气越来越热了,小姐姐,小哥哥们都要抓狂啦~五月不减肥,六月徒伤悲,有么有这种感觉!今天与大家分享一道快手低脂的沙拉,营养均衡,味道不一般呦~
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首先准备食材,量可以增减,食材也可以根据个人口味任意调换。(藜麦提前冷水泡1小时以上)
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泡发的藜麦倒入锅中,加入2.5倍的纯净水,1g盐煮熟。(约煮15-20分钟,关火焖5分钟)
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煮熟的藜麦过纯净水,淋干水分备用。
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步骤4/13
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紫甘蓝洗干净切丝。
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切好的紫甘蓝放入器具中,加入少许盐,腌制15分钟。(腌制好的把水分挤干)
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秋葵洗干净焯水,断生后切小段。
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小番茄洗干净,切小块。
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鸡胸肉切小块,煎至两面微黄盛出。(我用的是即食鸡胸肉)
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步骤9/13
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把所有处理好的食材放入器具中,鸡蛋切小块,加入食材中的调味汁,拌均匀即可。(也可以根据个人喜好调味)
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拌均匀后装盘,撒上坚果。
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健康低脂的沙拉。
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步骤12/13
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好吃不胖,健康美味~
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最后一步
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减肥的友友们也可以食用呦~
食材可以根据个人口味任意调换,也可以根据个人口味调味,藜麦的量也可以根据个人喜欢增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-18
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