番茄炖牛肉
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1小时以上
| 切墩(初级)
牛肉
500g
、
植物油
适量
、
生抽
少许
、
耗油
少许
、
盐
适量
、
番茄
4个(大的)
、
香菜
一小段
、
八角
1颗
、
姜
适量
、
陈皮
1片
、
料酒
适量
、
桂皮
1片
、
番茄酱
一丢丢
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
拍单图时忘记放香菜了,装饰下比较好看1、牛肉洗净,泡去血水,沥干水分备用2、热锅下油,加入香料,炒出香味,加入牛肉翻炒,加入各种调料,番茄切丁(留一个备用)翻炒,加入开水,烧开放入高压锅炖(熬汤功能)3、最后再转入小锅,煮20分钟,新鲜加入切片番茄,煮5分钟,关火,加入香菜装饰。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-18
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