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电饭锅面包的做法

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电饭锅面包

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没有烤箱也能做出好吃的面包哦，简单又轻松。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面 250g

、

酵母 3g

、

食用盐 2g

、

白糖 40g

、

玉米油 20g

、

牛奶 100g

、

鸡蛋一只

、

山药（可无） 80克

烹饪步骤

步骤1/4
山药去皮蒸熟后，捣成泥状（嫌麻烦也可以不放山药）。将所有材料混合搅拌成面团。
步骤2/4
将面团放入碗中，盖上保鲜膜，醒发1小时（看温度的，温度高醒发的快）
步骤3/4 点击查看大图
将醒发好的面团揉至光滑。放入底部刷过油的电饭锅里，封上保鲜膜继续醒发至两倍大，去掉保鲜膜，撒上黑芝麻，然后按下煮饭键。我煮了两次才熟（根据自家的电饭锅哦）。
最后一步点击查看大图
熟后我焖了20分钟，完美出锅，好吃。

小贴士

我家的电饭锅功能比较简单，煮饭键每次煮的时间很短，所以我煮了两次。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-17

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