香葱苏打饼干
明天女儿就要出去玩耍了,做了面包,做了寿司,结果她回来说同学还让她带饼干,于是纠结了好长时间,决定做这款香葱饼干,这是以前看了大兔子小尾巴的菜谱时候就想做的,因为我家女儿不吃葱,但是我又希望她能改变自己的口味,所以我就想试试这款饼干,估计她们班有很多跟她一样不爱吃葱的,如果我家女儿能喜欢这款饼干,我相信她们班其他人也会喜欢的,而且大家在一起时容易被影响,说不定鞋款饼干能够改变她对葱的不喜欢呢!@aca北美电器,不知道你吃不吃葱呢?
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步骤1/10
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香葱洗净切碎,一般别人都是用干香葱末,我嫌麻烦就直接用的新鲜的。
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牛奶微波炉加热到40度左右,加入4g酵母。
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步骤3/10
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搅拌均匀后加入30g色拉油。
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步骤4/10
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搅拌均匀后筛入低筋面粉,盐和小苏打。
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步骤5/10
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揉搓,直到没有干粉为止。
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步骤6/10
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加入切好的香葱末。
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步骤7/10
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揉成团,盖上保鲜膜室温醒发半小时。
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步骤8/10
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醒发好的面团擀成薄片,再切成大小差不多的长方形小片,放到烤盘上,用叉子均匀的扎出小孔。
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aca烤箱170度预热好了之后把饼干胚子放入烤箱中层烤15分钟左右,表面微黄即可,具体时间和温度根据自家烤箱来。
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最后一步
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烤好后取出晾凉密封保存就可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-17
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