莆田焖豆腐
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步骤1/7
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把切好的肉榨油
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步骤2/7
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下蘑菇炒香加葱头,料酒
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步骤3/7
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放入包菜炒焉,包菜切细
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步骤4/7
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放入海蛎
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步骤5/7
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放入豆腐,炒匀,加盐酱油味精,炒作铺平
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步骤6/7
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火开小打6个鸡蛋在碗里搅匀,到在铺平的锅里,淋满整个锅,盖盖子焖熟,小火,不然地下会糊,
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最后一步
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鸡蛋凝固撒葱花装盘
倒入鸡蛋就不能在用铲子去炒了,不然会散开,要小火焖鸡蛋凝固了就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-16
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