金沙玉米
好喜欢咸鸭蛋的沙糯 好爱玉米的香甜 这两个可爱的食材组合在一起，就是超爱的金沙玉米
-
步骤1/6
点击查看大图
玉米煮熟，鸭蛋黄是生的，直接从腌好的咸鸭蛋中剥离后只取蛋黄蒸熟。我一般是蒸锅，锅里煮玉米，蒸锅上蒸蛋黄蛋白也不要浪费哦，我就用来炒肉的时候裹上一点，肉就变得嫩嫩滑滑超好吃哦
-
步骤2/6
点击查看大图
煮好后晾凉，用叉子把玉米戳下来，把玉米竖起来，由上向下比较好操作
-
步骤3/6
点击查看大图
哈哈，其实速度还挺快
-
步骤4/6
点击查看大图
均匀裹上适量玉米淀粉
-
步骤5/6
点击查看大图
油烧热，可用一颗玉米检测，浮起来就可以下锅炸玉米啦，炸至表面金黄，控油捞出。我是用了一个漏勺，把油过滤在一个小碗里
-
最后一步
点击查看大图
重新倒入一点油入锅，大火烧热，倒入蛋黄碎快速炒散，冒大泡后倒入炸好的玉米粒，裹匀即可出锅。如果有薄荷可以装饰一点在面上就更完美啦哈哈，好想加只螃蟹
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-16
金沙玉米的其他做法
金沙玉米的相关分类
金沙玉米的相关推荐
-
金沙甜玉米粒
82591人看过 -
糯米粉的16种吃法
545366人看过 -
日本料理“关东煮”（おでん）
292603人看过 -
#开启观赛嗨吃局#我妈做的辣子鸡翅太好吃了，巨开胃！！
143320人看过 -
川菜明星辣子鸡丁
585469人看过 -
温州呛蟹
272619人看过 -
金沙玉米
206142人看过 -
精致好菜 精心宠爱 #藤椒鸡
1177862人看过 -
秒胜川菜馆的红糖糍粑
3613791人看过 -
#洗手作羹汤#捞只蟹子做汤喝
587177人看过 -
孜然蟹
129756人看过 -
辣子鸡----家常版
2222722人看过
