奥利奥草莓慕斯蛋糕
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
奥利奥饼干去夹心掰小放入多功能搅拌机,盖上盖子点动几下,已经打得细细的啦!
-
步骤2/12
点击查看大图
加入融化的黄油,继续盖上盖子点动
-
步骤3/12
点击查看大图
湿润的奥利奥慕斯底就差不多了,前后二次几秒,非常省时省力。
-
步骤4/12
点击查看大图
模具外包好铝膜,把打好的奥利奥底放入,按压紧实,放冰箱冷藏备用
-
步骤5/12
点击查看大图
我用吉利丁粉,泡冷水,隔水融化,如果温度低用的时候凝结了就继续隔热水融化。
-
步骤6/12
点击查看大图
奶油奶酪隔水软化,搅拌顺滑
-
步骤7/12
点击查看大图
慢慢加入草莓泥搅拌均匀,加入酸奶混合均匀,挖一勺和融化的吉利丁粉混合均匀,再倒回全部混合均匀。
-
步骤8/12
点击查看大图
淡奶油打至4分发,出现纹路马上消失就可以了,厚厚的但会流动的状态
-
步骤9/12
点击查看大图
把一半淡奶油倒入步骤7,混合均匀再倒回剩余的淡奶油里,混合均匀倒入模具。
-
步骤10/12
点击查看大图
轻轻摇晃均匀使慕斯糊平整,进冰箱冷藏4小时以上再脱模。
-
步骤11/12
点击查看大图
脱膜后表面装饰上新鲜草莓就完成了!
-
最后一步
点击查看大图
美美哒!和那个TA一起享用吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-16
奥利奥草莓慕斯蛋糕的相关分类
奥利奥草莓慕斯蛋糕的相关推荐
-
芒果慕斯(芒果冻芝士)
342369人看过 -
炒鱿鱼
124375人看过 -
#“酒”是要开心# 南昌特色小吃——热照子
133678人看过 -
爱心草莓慕斯
110040人看过 -
美丽可爱的香橙慕斯
10846人看过 -
香橙慕斯蛋糕
21011人看过 -
#我的2024年夜饭#一年更比一年高 | 双层慕斯蛋糕
222032人看过 -
6寸百香果慕斯蛋糕(附7.8.9.10寸比例)
60292人看过 -
蔓越莓司康
492938人看过 -
鱼香肉丝
5968618人看过 -
超简单芒果慕斯不用烤箱版
161683人看过 -
蔓越莓司康
17463人看过