煲仔饭
我和她最幸福的时光是…?是我结巴着向她说出“我喜欢你”时,她也悄悄红了脸的那一刻?还是我和她对彼此道出“我愿意”后,情不自禁拥吻的那个瞬间? 思来想去,大概还是平平常常和她在一起的每分每秒吧!柴米油盐的琐事没有将我们推远,反而是‘煲’成了幸福的每一日 5.27 爱妻节,我用看似平凡的方式,做一份她最爱的煲仔饭,鲜红的腊肠、翠绿的小菜、太阳色的煎蛋,一碗简单煲仔饭却也映着我俩色彩斑斓的生活。 太太乐宴会酱油和太太乐芝麻香油的加入,不仅以浓郁酱汁调了菜色、以醇厚芝麻油勾出饭香,更把只属于我俩的幸福时光变慢拉长。5.27到了,这份煲仔饭是我为她呈上幸福的不二之选,也是“我爱妻”最直接的表达。
70克
62克
258克
1881
千卡
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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米饭提前泡至少2个小时
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步骤3/10
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锅底锅壁刷一层油,倒入米饭,水位没过米饭一点点,大火煮开转小火焖10分钟
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步骤4/10
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调一碗拌饭汁:3勺太太乐宴会酱油,1勺油,1勺太太乐芝麻香油,小半勺蚝油,小半勺糖,2勺水,大火煮开备用
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步骤5/10
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煮一锅开水,加点盐和油,下入芥蓝汆烫2分钟
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步骤6/10
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米饭开盖加切好的腊肠,烫好的芥蓝和鸡蛋,沿着锅壁淋一点油
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步骤7/10
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继续焖5分钟,再加拌饭汁,撒一把葱花拌匀
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步骤8/10
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成品图
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步骤9/10
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最后一步
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太太乐宴会酱油,精选东北大豆,甄选头道原汁,酱香浓郁,鲜香纯正,充分提升了咸鲜味,是这道菜的精华所在。
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发布于 2019-05-16
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