零添加剂低热量的自制草莓冰激凌
外面买的冰激凌几十种添加剂,糖的量也是高的离谱,自己在家做,买最棒的食材,做最安全的料理,只为家人健康!
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步骤1/4
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提前用小美三个五方法洗干净草莓,冻硬了
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步骤2/4
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同样把牛奶或酸奶放冰格里冻成块,冻好后直接将草莓和酸奶块冰糖粉放入主锅~
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步骤3/4
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先15秒速度10研磨,然后把锅壁上的果肉刮下来,接着再研磨15秒,具体看状态,时间短点就是冰沙的感觉,时间长几秒就是细腻的冰激凌的感觉~
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最后一步
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大概这样的状态就可以啦,装入漂亮的容器或者甜筒里就可以开吃了,因为没有添加剂,所以会融化的很快,所以每次不用做太多~酸酸甜甜的口感,小盆友大盆友的最爱~
1、根据个人口味调节糖粉的量 2、草莓和酸奶牛奶的比例可以灵活调节,按照自己口味来~3、也可以把奶油冻硬块和草莓一起打,当然也可以换成其他水果
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-16
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