#520，美食撩动TA的心！汉堡包（附煎肉饼方法）
-
步骤1/14
点击查看大图
牛肉清洗干净，选择瘦的
-
步骤2/14
点击查看大图
用刀剁碎
-
步骤3/14
点击查看大图
淀粉用aca电子秤称好，注意这个重量和肉的比例
-
步骤4/14
点击查看大图
淀粉分三次剁进牛肉里
-
步骤5/14
点击查看大图
蛋液打撒
-
步骤6/14
点击查看大图
蛋液在第二次加淀粉的时候加进去，分两次剁进牛肉里
-
步骤7/14
点击查看大图
就是，蛋液两次剁进去，淀粉三次剁进去
-
步骤8/14
点击查看大图
剁好的肉，类似这种状态
-
步骤9/14
点击查看大图
平均分成3份
-
步骤10/14
点击查看大图
锅入底油加热
-
步骤11/14
点击查看大图
肉饼压平，放进锅里中火煎
-
步骤12/14
点击查看大图
一面煎至金黄翻面煎
-
步骤13/14
点击查看大图
大概煎5-6分钟就行了
-
最后一步
点击查看大图
小汉堡坯子，切开，夹上西生菜，芝士，或者煎蛋，根据自己口味放，简单的汉堡就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-16
汉堡包的相关分类
汉堡包的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#南瓜吐司披萨
258405人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42577041人看过 -
#零腹担吃夜宵#青椒盐煎肉
146484人看过 -
卤鸡爪
10382787人看过 -
糖醋排骨（附万无一失的糖醋汁配方）新手瞬间变大厨噢
13551837人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#肉沫酸豆角
130842人看过 -
牛肉炖土豆
197299人看过 -
日式米汉堡
194935人看过 -
香煎肉饼
548539人看过 -
自制汉堡包，营养美味又健康-虾仁土豆汉堡包
2117529人看过 -
#黄河路美食# 荷兰豆炒肉丝
210317人看过 -
#加油 卡塔尔#番茄牛肉炖土豆
151445人看过
