软糯香甜乌米饭
妈妈比较喜欢吃甜食,正好之前朋友给了乌饭叶,做乌米饭吃,加点果脯坚果,酸酸甜甜很好吃,可以当主食,也可以冷了当零食吃。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
乌饭叶去除枯枝烂叶,洗干净。
-
步骤2/10
点击查看大图
乌饭叶加一点清水,用料理机打碎。
-
步骤3/10
点击查看大图
打的细腻点。
-
步骤4/10
点击查看大图
过滤,取汁水备用。
-
步骤5/10
点击查看大图
糯米洗干净。
-
步骤6/10
点击查看大图
放入过滤好的汁液,大概盖过糯米约3厘米左右,浸泡三小时以上。
-
步骤7/10
点击查看大图
浸泡好的糯米,直接上锅蒸20分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
取出乌米饭,放上红糖、葡萄干、蔓越莓、南瓜子仁,上锅继续蒸5分钟左右,至红糖融化。
-
步骤9/10
点击查看大图
取出,拌匀,即可食用。
-
最后一步
点击查看大图
放凉以后吃一样好吃。
1、乌饭叶汁可以一次性多榨点,用不完可以直接放速冻保存,下次取出来直接可以使用。
2、里面的果干坚果可以根据自己的喜好来加。
3、没有原汁红糖,可以用普通红糖或是细砂糖代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-16
乌米饭的其他做法
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓椰香乌米饭团
-
#中小学生做饭指南#乌米饭团 (另附替换各种版本)
-
#美食视频挑战赛# 美味乌米饭
-
#一学就会快手菜#竹筒乌米饭
-
#换着花样吃早餐#乌米饭薯卷
-
#一茶Tea Home#江南乌米饭(青精饭)
乌米饭的相关分类
乌米饭的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25324851人看过 -
夏天乡间滋味(一)立夏乌米饭•春笋毛豆&桂花白糖
223125人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2835906人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18047107人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6689223人看过 -
比肉好吃百倍的红烧土豆
21021286人看过 -
鸡丝凉面
34876138人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8624258人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7484838人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5179750人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这样炒牛肉太嫩太好吃啦~牛肉炒菜心
526145人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32394998人看过