芝士香焗土豆泥
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刚刚接触烘培,因为家里工具和材料还不齐全,老公又喜欢土豆泥,于是特意做了这道芝士香焗土豆泥。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆煮熟,用工具压成土豆泥。2个土豆加100ML鲜奶,搅拌均匀,不可太稀。加入火腿丁,玉米粒。随自己口味放少许精盐,黑胡椒粉,或其他蔬菜碎。将以上所有搅拌均匀,倒入烤碗中。
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步骤2/4
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烤箱200°预热,土豆泥上洒满一层芝士碎。入烤箱200°上下火烤10分钟,再转上火烤5分钟,芝士表面颜色加深即可。
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步骤3/4
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成品出炉
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最后一步
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看这拉丝,喜欢芝士口味可以放厚一点。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-05
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