《昨日的美食》蛋炒竹笋丝配榨菜
《昨日的美食》,一个中年帅哥给同性爱人做饭的故事。 每一集中日式家常料理的做法必不可少,可每次比菜看起来更好吃的就是主角吃饭的感觉。那种日本特有的漫画式表演渲染出了食物给人带来的巅峰感受。 两位中年帅哥在每一餐中共享着每一道美食,也共享着每一天的经历与感受。在这种最平淡的日常中蕴藏着的美味,滋润了每个无聊的日子。 克制、节约、不将就,在这部《昨日的美食》中有了更具体的体现。 “吃得好还不够,吃的省才厉害”这是主角笕史明的名言。所以,在这部电视剧中,更多的是简单的家常菜。
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步骤1/8
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食材大集合
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步骤2/8
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蒜切末、葱白切末、笋切丝
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步骤3/8
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榨菜切碎
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步骤4/8
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鸡蛋加少许料酒,打碎。炒熟。
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步骤5/8
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锅中留一些油,小火爆香蒜和葱。
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步骤6/8
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加入竹笋,小火炒熟。
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步骤7/8
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倒入榨菜碎,翻炒均匀。
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最后一步
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最后放入炒好的鸡蛋,炒匀即可。
注意事项:
1、冬天煮这道菜,用冬笋的话,要先过水。
2、由于放了榨菜,如果平时吃的比较清淡,可以不再加调味料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-16
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