香菇干丝鸡汤
这道暖心美食,营养丰富,香味浓郁,炒鸡好喝,喝了准是心动不已~
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步骤1/11
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鸡腿洗净沥水划刀,放入花雕酒、胡椒粉、生抽抓匀。
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步骤2/11
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再放入八角、生姜、葱白、香叶,冰箱冷藏30分钟。
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步骤3/11
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加水没过鸡腿,放泡好的香菇、大枣炖20-30分钟。
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步骤4/11
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趁炖鸡汤时,泡好香菇,豆皮切丝加适量花雕酒焯水,捞出冲凉备用。(即干丝备好)
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步骤5/11
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小白菜盐水泡洗备用
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步骤6/11
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鸡腿炖好,放入枸杞、干丝,煮1-2分钟。
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步骤7/11
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再放入小白菜煮开。
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步骤8/11
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调入蔬之鲜、盐即可出锅啦。
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步骤9/11
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香喷喷哒!
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步骤10/11
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拍一个
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最后一步
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好喝极了!
出锅前可滴入少许芝麻油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-16
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