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鲜掉眉毛的鲜虾粥&迎接夏日凉拌

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一把橙小刀

一份爱心便当来迎合520的仪式感 菜式想好了吗 粥是我们这一个很有名的粥城的招牌菜 试了不会失望的~ (减肥的宝宝可以把白米换成糙米 我忘记泡米了所以用的白米) 凉拌菜是我自己研究的~ 脆脆的马蹄加爽口的木耳[色] 配上灵魂蘸料 不说了赶紧点开看看吧~
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
基围虾 80g（15只）
、
马蹄(荸荠) 80g(6个）
、
木耳（泡发后） 60g
、
大米 35g
、
油 20ml
、
料酒 5ml
、
黑/白胡椒 1g
、
生抽 5ml
、
醋 3ml
、
辣椒面 2g
、
花椒 8粒
、
小米辣 1个
、
蒜 1瓣
、
姜 3片
、
葱 一小把
烹饪步骤
小贴士

❶15ml的油只能做出5ml虾油 所以不要不敢放油哦 虾头会吸掉油 油太少做不出虾油的 ❷中途如果觉得粥太稠水可以再加点水 记得时不时搅合搅合 防止糊底

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-15

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