榴莲饼怎么做_榴莲饼的做法_豆果美食

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网红芝士榴莲饼，想吃自己动手做

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

面粉二百克

、

盐两克

、

黄油 20克

、

白糖十克（不喜欢可不加）

、

马苏里拉奶酪适量

、

榴莲肉适量

、

酵母两克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面粉加糖、盐、酵母和水搅拌无干粉揉成软一点的面团，然后加黄油继续揉，不用揉手套膜，黄油揉进面团里就行，盖保鲜膜醒发至两倍大
步骤2/9 点击查看大图
醒发好后取出排气擀成两毫米厚的饼
步骤3/9 点击查看大图
撒一层芝士
步骤4/9 点击查看大图
再放一层榴莲肉（喜欢可以多加）
步骤5/9 点击查看大图
再放一层奶酪，多放，我放的有点少了
步骤6/9 点击查看大图
然后像包包子一样包起来，稍微摁压成饼
步骤7/9 点击查看大图
表面摸黄油，烤箱180度烤二十分钟，反面继续烤五分钟，根据自家烤箱脾气来，别烤糊了，随时盯着，很容易熟
步骤8/9 点击查看大图
取出切块，这块芝士放少了，我烤了两个，第二个芝士放的多，切出来漂亮，但是没拍照片
最后一步点击查看大图
好了摆盘趁热吃拉丝注意别烫着嘴

小贴士

芝士和榴莲多放才好吃，包的时候注意别破了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-15

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