可以拉丝的酸奶吐司
做一次酸奶是不是一下子都喝不完呀 浓郁的味道可以当原料做面包增加风味 认真卷 慢慢等 就能做出拉丝满满的效果哦
下载App查看
-
步骤1/17
点击查看大图
除黄油以外的食材 按照液体到固体的顺序放入面包桶内 这里的酸奶要用厚的那种
-
步骤2/17
点击查看大图
面包机启动揉面功能 20分钟揉出粗膜
-
步骤3/17
点击查看大图
放入提前室内软化的黄油
-
步骤4/17
点击查看大图
继续揉面20分钟 揉出手套膜
-
步骤5/17
点击查看大图
放入碗中 冷藏发酵一晚上
-
步骤6/17
点击查看大图
第二天早上取出 发酵至两倍大了
-
步骤7/17
点击查看大图
面团取出排气后 分成3份
-
步骤8/17
点击查看大图
揉圆后盖上保鲜膜醒发15分钟
-
步骤9/17
点击查看大图
取一个面团擀成牛舌状
-
步骤10/17
点击查看大图
自上而下卷起
-
步骤11/17
点击查看大图
依次卷好
-
步骤12/17
点击查看大图
继续盖上保鲜膜醒发15分钟
-
步骤13/17
点击查看大图
再次擀开卷起
-
步骤14/17
点击查看大图
放入吐司盒中 开始第二次发酵
-
步骤15/17
点击查看大图
发酵至两倍大 放入烤箱
-
步骤16/17
点击查看大图
180°烤45分钟 烤完立即取出脱模
-
最后一步
点击查看大图
组织细腻拉丝状哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-15
吐司的相关分类
吐司的相关推荐
-
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10270015人看过 -
甜甜圈(年味篇)
148947人看过 -
可颂三明治牛角包#今天吃什么#
77855人看过 -
学会奶香浓郁的抹茶牛角包,早餐有着落了!
138212人看过 -
#美味开学季#家常黄焖鸡
157852人看过 -
一人食,超嫩鸡全腿版白切鸡制作,简单零失败
3859698人看过 -
麻花
53363人看过 -
小麻花
38858人看过 -
抹茶轻芝士蛋糕
169193人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #椰香味北海道吐司
132910人看过 -
蒸包子
253867人看过 -
抹茶吐司
273906人看过