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黄瓜凉拌河粉

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小傅马爷

一直对这各种粉儿分不清，我们这儿叫它“河粉”，应该就是凉粉啦，豌豆或者绿豆或者地瓜淀粉做的，也可以做拉皮儿，我们这儿都是像豆腐一样，要多少切多少，论块卖。天气热了，用它来凉拌黄瓜，很是爽口。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
黄瓜 一根
、
河粉（两人份） 600克
、
蒜 适量
、
花生碎 适量
、
盐 1小勺
、
味极鲜 3大勺
、
耗油 1大勺
、
花椒油 少许
、
辣椒油 4大勺
、
白糖 1大勺
、
醋 1大勺
烹饪步骤
小贴士

同样的方法可以拌拉皮儿或者其他粉儿都可以，辣度根据自己口味调整，这个配方做出来不是特别重口的哈。 美味的食物里总是藏着爱 感谢看到最后的你们。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-15

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