24M+火龙果夹心奶糖:宝宝辅食营养食谱菜谱
一直认为没有零食的童年是不完整的,糖果能带给宝宝超乎想象的快乐和幸福感。可是小的宝宝吃糖有太多风险,所以我总是想办法自己做一些替代品来满足宝宝,让宝宝吃得健康又快乐。 这个食谱只用到了果汁、奶粉和果干,食材健康,做法也简单,不爱喝奶的也可以用这个办法补充奶量。毕竟这么清新漂亮的颜色和香浓软糯的口感,没有宝宝可以拒绝。
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步骤1/9
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准备食材。葡萄干可以换成其他的果干。奶粉已经很甜了,不用额外再加糖了。
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步骤2/9
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葡萄干在凉水中浸泡10分钟后捞出洗净,用厨房纸巾吸干水分。泡一泡是为了更好的洗去葡萄干表皮的泥沙。
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步骤3/9
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火龙果放入滤网中,用勺子按压过筛。我30克的火龙果正好得到了10克果汁。这一步用料理机操作也可以,但是过滤掉黑籽做出的成品更好看。
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步骤4/9
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奶粉中倒入10克火龙果汁,用筷子搅拌成团。不同的奶粉吸湿性不同,加果汁的时候一定要少量多次加入,加到一半是奶粉团,一半是干粉的状态就停下。
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步骤5/9
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用手将奶粉按压成团。建议戴一次性手套操作,会比较粘手。
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步骤6/9
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把奶粉团搓成长条,切成大小均匀的小剂子。
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步骤7/9
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取一个小刘子按压成小饼,放上一粒葡萄干,收口搓圆。
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步骤8/9
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搓好的小球外表滚上一层干奶粉就完成了。
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最后一步
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一次吃不完的建议放在密封罐里冷冻保存,一周内吃完就可以了。
1.葡萄干一定要凉水浸泡,热水泡会变得粘乎乎的。洗净后要擦干水分,免得包入奶粉中时粘来粘去的。
2.加果汁的时候一定要少量少量的加,千万别一次加多了。
3.因为奶粉的浓度很高,所以千万不要给宝宝吃太多,一次吃两个解解馋就好啦,吃多影响消化。同样不建议太小的宝宝吃这个。
4.适合24个月以上,对食材不过敏的宝贝食用。
5.建议根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整食材颗粒的大小,食谱展示的量不代表给宝宝添加的量哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-15
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