清热祛湿茯苓膏
生活在广州这个城市,祛湿成了一年四季都要做的功课,今天给大家推荐一款清热祛湿的好膏方,微甜不苦又爽滑,还可以配蜂蜜或者炼奶吃,家里老人小孩都喜欢…… 我用的江门黑凉粉粉,说明书上说1盒配2300克水,我配了2200克水口感是我喜欢的
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步骤1/20
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竹蔗去皮切块
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步骤2/20
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茅根清洗干净泥沙
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步骤3/20
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土茯苓洗净掰成小块
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步骤4/20
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罗汉果洗净掰碎备用
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步骤5/20
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锅里加入土茯苓,茅根,竹蔗和清水,先大火煮开后转小火煲40分钟
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步骤6/20
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加入掰碎的罗汉果再煲30分钟
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步骤7/20
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煲好后关火
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步骤8/20
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把水过滤在大盆里,渣丢弃不要
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步骤9/20
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过滤好的水先取400克等凉透
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步骤10/20
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加入黑凉粉粉
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步骤11/20
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搅拌均匀无颗粒
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步骤12/20
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剩余的水取1800克放入锅里煮开,还有多的水直接喝掉就是啦
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步骤13/20
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等水开后转最小火,一边倒黑凉粉水一边不停的搅拌
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步骤14/20
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再转中火煮开,也要一直搅拌哦
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步骤15/20
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煮至能挂住糊就关火
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步骤16/20
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趁热倒在容器里,等凉透就会凝固了凉透后放入冰箱冷藏几个小时更好吃
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步骤17/20
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我用的这种黑凉粉粉
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步骤18/20
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切成小块加入炼奶和少许牛奶
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步骤19/20
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爽滑好吃
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最后一步
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清热祛湿一流
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-15
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