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莴笋炒黑木耳的做法

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莴笋炒黑木耳

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莴笋炒黑木耳，是一道营养丰富的家常菜！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

莴笋 1根

、

黑木耳 10g

、

花生油 20g

、

盐 1小茶匙

、

蔬之鲜 1小茶匙

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
莴笋去皮洗干净，斜刀切块
步骤2/12 点击查看大图
黑木耳泡发洗净
步骤3/12 点击查看大图
大蒜拍扁去皮剁碎
步骤4/12 点击查看大图
起油锅倒入蒜末小火炒香
步骤5/12 点击查看大图
倒入莴笋翻炒片刻
步骤6/12 点击查看大图
倒入黑木耳
步骤7/12 点击查看大图
翻炒均匀
步骤8/12 点击查看大图
加适量盐炒匀
步骤9/12 点击查看大图
加少许热水大火翻炒至断生
步骤10/12 点击查看大图
加入1小茶匙蔬之鲜翻炒均匀即可关火
步骤11/12 点击查看大图
成品图一
最后一步点击查看大图
成品图二

小贴士

黑木耳提前用冷水泡发

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-15

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