豆沙粽子
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烹饪步骤
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步骤1/13
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圆粒糯米清洗两遍,用凉水泡透再用;红豆沙我用的现成的,也可以自己炒,只要不嫌累;干粽叶清洗两遍,用凉水浸泡3个小时左右,叶片才会柔软而且有弹性;剪刀、小绳、高压锅也一并准备好;
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步骤2/13
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取两片叶子,头尾交错着叠在一起,将头部的硬梗和尾部的叶尖剪掉;
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步骤3/13
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两边向中间围成一个漏斗型;
步骤4/13
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发布于 2019-05-15
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